Edizioni Precarie viene fondata a Palermo nel 2013 dalla designer Carmela Dacchille, poi affiancata da Giulia Basile, con l'idea di raccontare i mercati storici della città attraverso un materiale povero e caratteristico come le carte utilizzate per avvolgere il cibo. Da un'approfondita opera di ricerca, raccolta e archiviazione delle carte per generi alimentari, sono nate collezioni di oggetti da cancelleria e racconti illustrati, realizzati artigianalmente. Il progetto vuole valorizzare la bellezza sottovalutata degli oggetti comuni, stimolando una riflessione su un processo produttivo più lento e consapevole. La carta dei mercati di Palermo racconta una tradizione caratteristica e unica della città ed esprime la cura che in Sicilia e nel sud Italia viene dedicata al cibo ma anche i gesti semplici legati ad antiche ritualità. Non realizziamo semplici quaderni, chi ne entra in possesso, si impadronisce anche delle storie dei luoghi da cui le carte provengono.
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